ಸ್ಟೀರಿಯಾ ಆಮ್ಲ

ಸ್ಟೀರಿಯಾ ಆಸಿಡ್ 18-ಕಾರ್ಬನ್ ಸರಪಳಿ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ . ಐಯುಪಿಎಸಿ ಹೆಸರು ಆಕ್ಟಾಡೆಕಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ . ಇದು ಮೇಣದ ಘನ ಮತ್ತು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರವು C 17 H 35 CO 2 H. SODIUM STEARATE STEARIC ಆಸಿಡ್ನ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟಿಯರ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ . ಅದರ ಈಸ್ಟರ್ನಂತೆ, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ನಂತರ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀರಿಯಾ ಆಸಿಡ್ ಒಂದಾಗಿದೆ . ಸ್ಟೀರಿಯಾ ಆಸಿಡ್ನ ಮೂರು ಅಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀರಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ .

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಮ್ಲ ಆಕ್ಟಾಡೆಕಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಟೀರಿಯಾ ಆಸಿಡ್ನ ಮೆಲಮೈನ್ ಪುಡಿ ಅನ್ವಯಗಳು ಅದರ ದ್ವಿಪಕ್ಷೀಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಲೋಹದ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬೋರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪದರಗಳು ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಡುಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀರಿಯಾ ಆಮ್ಲ ಟ್ರಿಪಲ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಸ್ಟೀರಿಯಾ ಆಸಿಡ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೀರಿಯೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಕಡಿತವಾಗಬಹುದು , ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂದಾಜು. ಸರಳವಾದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.